Come Ammorbidire lo Zucchero di Canna

Avevi dello zucchero di canna in dispensa che ora si è trasformato in un grosso ed unico blocco? Frena la tua voglia di gettarlo via e segui questi passi per renderlo di nuovo utilizzabile.

Metodo 1 di 5:
Metodo del pane

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    Metti lo zucchero indurito in un sacchetto di plastica per alimenti richiudibile.
  2. 2
    Aggiungi una fetta di pane morbido e poi chiudi bene il sacchetto.
  3. 3
    Mettilo da parte per qualche ora. Quando lo riaprirai lo zucchero dovrebbe essere tornato al suo stato originale.
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Metodo 2 di 5:
Metodo del forno a microonde

  1. 1
    Versa lo zucchero in una zuppiera adatta ad essere utilizzata nel microonde, infornala ed accendi il forno per qualche secondo. Lo zucchero dovrebbe tornare velocemente morbido.
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Metodo 3 di 5:
Metodo dell'umidità

  1. 1
    Se hai un po' di tempo a disposizione versa lo zucchero in una zuppiera e coprilo con un panno da cucina spesso e bagnato.
  2. 2
    Lascialo riposare tutta la notte. Il mattino seguente dovrebbe essere tornato morbido.
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Metodo 4 di 5:
Metodo della fetta di mela

  1. 1
    Metti lo zucchero indurito in un sacchetto in plastica per alimenti richiudibile oppure lascialo nel suo contenitore.
  2. 2
    Aggiungi una fetta di mela e chiudi il sacchetto. Questo metodo è simile a quello della fetta di pane morbido.
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Metodo 5 di 5:
Metodo della carta di alluminio

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    Stacca un pezzo di zucchero dall'ammasso creatosi. Avvolgilo in un foglio di carta di alluminio.
  2. 2
    Mettilo nel forno ad una temperatura di 150ºC per 5 minuti.
  3. 3
    Rimuovilo dal forno e lascialo raffreddare. Lo zucchero dovrebbe essere tornato morbido.
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Consigli

  • Metti un paio di crackers salati nel contenitore dello zucchero per mantenerlo soffice.

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Cose che ti Serviranno

  • Una fetta di pane morbido ed un sacchetto in plastica per alimenti; oppure
  • Forno a microonde e zuppiera; oppure
  • Zuppiera e un panno spesso da cucina; oppure
  • Una fetta di mela ed un sacchetto in plastica per alimenti.

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Categorie: Cucina
Sommario dell'ArticoloX

Per ammorbidire lo zucchero di canna, mettilo in un sacchetto di plastica richiudibile con una fetta di pane morbido o uno spicchio di mela. Sigilla bene il sacchetto e lascialo chiuso per alcune ore, poi aprilo e rimuovi il pane o la mela: lo zucchero dovrebbe essere diventato morbido. Per una soluzione più rapida metti lo zucchero in un contenitore adatto e scaldalo nel forno a microonde per circa 10 secondi.

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