Come Ammorbidire lo Zucchero di Canna

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Avevi dello zucchero di canna in dispensa che ora si è trasformato in un grosso ed unico blocco? Frena la tua voglia di gettarlo via e segui questi passi per renderlo di nuovo utilizzabile.

Metodo 1
Metodo 1 di 6:

Fetta di Pane

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    Metti lo zucchero indurito in un sacchetto di plastica richiudibile per alimenti.
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    Aggiungi una fetta di pane morbido e poi chiudi bene il sacchetto.
  3. 3
    Mettilo da parte per qualche ora. Quando lo riaprirai, lo zucchero dovrebbe essere tornato al suo stato originale.
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Metodo 2
Metodo 2 di 6:

Forno a Microonde

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    Versa lo zucchero in una zuppiera adatta a essere utilizzata nel microonde, infornala e accendi il forno per qualche secondo. Lo zucchero dovrebbe tornare velocemente morbido.
Metodo 3
Metodo 3 di 6:

Panno Umido

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    Versa lo zucchero in una zuppiera e coprilo con un panno da cucina spesso e bagnato. Usa questo metodo se hai un po' di tempo a disposizione.
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    Lascialo riposare tutta la notte. Il mattino seguente dovrebbe essere tornato morbido.
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Metodo 4
Metodo 4 di 6:

Fetta di Mela

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    Metti lo zucchero indurito in un sacchetto in plastica richiudibile per alimenti oppure lascialo nel suo contenitore.
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    Aggiungi una fetta di mela e chiudi il sacchetto. Questo metodo è simile a quello della fetta di pane morbido.
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Metodo 5
Metodo 5 di 6:

Carta di Alluminio

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    Stacca un pezzo di zucchero dall'ammasso creatosi. Avvolgilo in un foglio di carta di alluminio.
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    Mettilo nel forno a una temperatura di 150ºC per 5 minuti.
  3. 3
    Rimuovilo dal forno e lascialo raffreddare. Lo zucchero dovrebbe essere tornato morbido.
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Metodo 6
Metodo 6 di 6:

Marshmallow

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  1. Immagine titolata Keep an Opened Bag of Marshmallows Fresh Step 6
    1
    Metti uno o due marshmallow insieme allo zucchero. A patto che sia sottovuoto, vanno bene sia un sacchetto sia un qualsiasi contenitore.
  2. Immagine titolata Keep an Opened Bag of Marshmallows Fresh Step 7
    2
    Lascia riposare. I marshmallow ammorbidiranno lo zucchero. Lasciali nel contenitore e lo zucchero si manterrà morbido.
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Consigli

  • Metti un paio di cracker salati nel contenitore dello zucchero per mantenerlo soffice.
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Cose che ti Serviranno

  • Una fetta di pane morbido e un sacchetto in plastica per alimenti; oppure
  • Forno a microonde e zuppiera; oppure
  • Zuppiera e un panno spesso da cucina; oppure
  • Una fetta di mela e un sacchetto in plastica per alimenti.

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Categorie: Cucina
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