Come Aprire un Barattolo Sottovuoto

Scritto in collaborazione con: Lo Staff di wikiHow | 11 Riferimenti

In questo Articolo:Aumentare la Presa sul Coperchio del BarattoloEliminare l'Effetto Sigillante del Sottovuoto

Non c'è niente di peggio che essere affamati e non riuscire ad aprire un barattolo di cibo. Indipendentemente dal tipo di alimento imprigionato all'interno del barattolo, la prima cosa da fare è evitare di innervosirti o stressarti. Per aprire un barattolo di vetro particolarmente ostico non occorre acquistare strumenti bizzarri e costosi progettati a tale scopo; esistono moltissimi modi per risolvere il problema utilizzando oggetti di uso comune che noi tutti abbiamo in casa.

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Aumentare la Presa sul Coperchio del Barattolo

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    Prova a svitare il tappo impugnandolo saldamente con uno strofinaccio da cucina. A volte basta un panno da cucina o un semplice asciugamano per aumentare la presa sul tappo del barattolo e riuscire ad applicare la giusta forza per aprirlo. Impugna il barattolo con la mano non dominante e posiziona lo strofinaccio o l'asciugamano sul tappo, quindi prova a svitarlo girandolo in senso antiorario.[1]
    • Il consiglio è di eseguire questa operazione sul lavandino o sul piano di lavoro della cucina. In questo modo potrai pulire l'eventuale fuoriuscita di liquido o di cibo in modo facile e veloce.
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    Indossa un paio di guanti in gomma da cucina per avere una presa più efficace sul tappo del barattolo. Puoi utilizzare i guanti in gomma che usi per lavare i piatti o per pulire la casa. A questo punto prova a svitare il tappo del barattolo come faresti normalmente.[2]
    • Puoi scegliere di usare un solo guanto se senti di avere una presa migliore sul corpo del barattolo con la mano nuda.
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    Avvolgi il tappo del barattolo con la pellicola di plastica per aumentare la presa. Prendi un pezzo di pellicola per alimenti in plastica sufficientemente grande per poter avvolgere completamente il coperchio del barattolo. Posiziona la pellicola sulla parte superiore di quest'ultimo e stendila con cura tirandola verso il basso intorno al tappo. A questo punto prova a svitare il coperchio in senso antiorario.[3]
    • In questo caso più la pellicola è aderente al tappo del barattolo e maggiore sarà l'efficacia di questo metodo.
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    Come alternativa alla pellicola per alimenti puoi utilizzare un elastico in gomma da posizionare sul bordo esterno del tappo del barattolo per aumentare l'efficacia della presa. Scegli un elastico che abbia una sezione larga e si possa arrotolare saldamente intorno al bordo esterno del coperchio del barattolo. Impugna il tappo con la mano dominante e prova a svitarlo con forza.[4]
    • In questo caso è meglio utilizzare un elastico largo e sottile in modo che la superficie su cui fare presa sia maggiore.
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    Se ne hai uno a portata di mano, prova a usare un panno per l'asciugatrice per aumentare ulteriormente la presa sul tappo del barattolo. Questi panni sono in grado di incrementare l'efficacia della presa della mano sul coperchio del barattolo. Posizionane uno sul tappo di quest'ultimo e prova a svitarlo.[5]
    • Se necessario, puoi provare a combinare questo metodo con quello dell'elastico. Posiziona il panno per l'asciugatrice sul tappo del barattolo e fissalo in posizione utilizzando un elastico.

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Eliminare l'Effetto Sigillante del Sottovuoto

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    Colpisci il tappo del barattolo utilizzando un cucchiaio di legno per eliminare il sottovuoto. Scegli il cucchiaio di legno più pesante che hai per avere maggiori probabilità di successo. Colpisci il centro e il bordo del coperchio del barattolo un paio di volte per cercare di eliminare l'effetto sigillante del sottovuoto interno, quindi prova a svitarlo come faresti normalmente.[6]
    • Per riuscire ad aprire il barattolo, potresti avere la necessità di ripetere questo passaggio più volte.
    • Se non possiedi un cucchiaio di legno, puoi provare a usare un altro utensile da cucina. Gli strumenti in legno funzionano meglio, ma puoi scegliere di utilizzare un qualsiasi oggetto pesante.
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    Usa un coltello da burro o il manico di un cucchiaio di metallo come leva. Inserisci la punta sottile del coltello da burro o l'estremità del manico di un cucchiaio o una forchetta di metallo sotto al bordo esterno del tappo, esattamente fra il vetro e quest'ultimo. Con molta attenzione, fai leva per sollevare il tappo dal barattolo quel tanto che basta per fare entrare un po' d'aria all'interno ed eliminare l'effetto del sottovuoto.[7]
    • Quando riuscirai a eliminare il sottovuoto sentirai un suono simile a uno schiocco, dopodiché potrai svitare il tappo del barattolo senza alcuna fatica.
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    Colpisci il fondo del barattolo con il palmo aperto della mano. Impugna il barattolo capovolto con la mano non dominante e tienilo inclinato con un'angolazione di 45°. A questo punto colpisci in modo deciso il fondo con il palmo aperto dell'altra mano finché non senti lo schiocco del sottovuoto che viene eliminato.[8]
    • Questo metodo funziona grazie all'aumento della pressione interna contro il tappo causato dal colpo inferto sul fondo del barattolo con la mano aperta.
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    Immergi nell'acqua calda il barattolo dalla parte del tappo per circa 30 secondi per eliminare l'effetto sigillante del sottovuoto. Riempi un contenitore (per esempio una fondina) con dell'acqua calda ma non bollente, quindi capovolgi il barattolo e immergi il tappo nel liquido caldo per almeno 30 secondi, dopodiché prova ad aprirlo. Ripeti il passaggio finché non riesci ad aprire il barattolo.[9]
    • Se non hai un contenitore in cui raccoglierla, fai scorrere l'acqua calda sul tappo del barattolo per circa 2 minuti per provare a eliminare il sottovuoto interno.
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    Usa un asciugacapelli per scaldare il tappo del barattolo se l'acqua calda non ha funzionato. Accendi il piccolo elettrodomestico alla massima potenza e punta il getto d'aria calda direttamente sul tappo del barattolo per circa 30 secondi. Il metallo del coperchio dovrebbe espandersi per via del calore eliminando il sottovuoto interno. Usa un panno da cucina o un guanto da forno per impugnare il tappo caldo e provare a svitarlo.[10]
    • Questo metodo è utile anche per scaldare la marmellata o un altro alimento simile che potrebbe essersi indurito sotto al tappo bloccandolo.
    • Fai molta attenzione quando metti in pratica le istruzioni di questo passaggio dato che potresti scottarti, visto che il metallo del tappo diventerà molto caldo.
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    Prova a utilizzare un accendino per scaldare il metallo del tappo ed eliminare l'effetto del sottovuoto. Muovi la fiamma lungo la circonferenza del tappo in modo lento e preciso per scaldarlo uniformemente. Utilizza un panno da cucina o un guanto da forno per impugnare il tappo e provare a svitarlo dato che sarà molto caldo.[11]
    • Più sarai in grado di scaldare il tappo del barattolo e maggiore sarà l'espansione del metallo, ma fai molta attenzione perché in questo caso sia l'accendino sia il tappo saranno molto caldi.

Consigli

  • Quando ti trovi alle prese con un barattolo estremamente difficile da aprire puoi scegliere di utilizzare una combinazione di più metodi diversi. L'importante è essere paziente e non arrenderti, vedrai che riuscirai ad aprire praticamente qualsiasi tipo di barattolo.

Avvertenze

  • Fai molta attenzione se decidi di usare un coltello da burro per svitare il tappo del barattolo. Può sembrare poco affilato, ma se dovesse scivolare mentre stai applicando una forza notevole potrebbe comunque ferirti in modo grave.
  • Controlla il bordo del barattolo alla ricerca di eventuali schegge di vetro che potrebbero essersi create mentre tentavi di rimuovere il coperchio, in modo che non possano contaminare il contenuto.
  • Non utilizzare l'asciugacapelli per scaldare un tappo che ha delle componenti in plastica perché potrebbe fondersi a causa del calore.
  • Fai attenzione a non scottarti quando usi l'accendino per scaldare il brodo del coperchio del barattolo.

Cose che ti Serviranno

  • Panno da cucina
  • Guanti in gomma
  • Pellicola per alimenti
  • Elastico
  • Cucchiaio di legno
  • Coltello da burro o cucchiaio in metallo
  • Contenitore con acqua calda
  • Asciugacapelli
  • Panno per asciugatrice
  • Accendino

Informazioni sull'Articolo

Questo articolo è stato scritto in collaborazione con il nostro team di editor e ricercatori esperti che ne hanno approvato accuratezza ed esaustività.

Categorie: Cucina

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