Come Capire se il Latte è Avariato
Quasi tutte le persone bevono regolarmente il latte perché è ricco di nutrienti e per soddisfare le necessità dell'organismo. Tuttavia, se consumi quello avariato, ti privi del piacere di questa bevanda, senza contare che può causare diversi problemi come mal di stomaco e intossicazione alimentare; di conseguenza, è necessario sapere se il latte è abbastanza fresco e buono da essere bevuto in sicurezza. Questo articolo ti aiuta a capire se è avariato oppure no.
Passaggi
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![Immagine titolata Tell if Milk is Bad Step 1]()
1Annusalo. Il latte fresco non dovrebbe emettere alcun odore, se non quello tipico di questo liquido; se inizia a puzzare o ha un sapore aspro, significa che è rancido. -
2Verifica la consistenza. Quello commestibile è un liquido dalla consistenza liscia; non dovrebbe presentare variazioni di colore, grumi o un aspetto simile a quello dello yogurt. Buttalo via immediatamente se è denso come i fiocchi di latte. -
![Immagine titolata Tell if Milk is Bad Step 3]()
3Osserva il colore. Il latte dovrebbe essere sempre di un bianco puro; se la confezione non è trasparente, versa un po' di liquido in un bicchiere e tienilo controluce. Quando è avariato ha in genere delle tonalità più scure, ad esempio è giallognolo. -
![Immagine titolata Tell if Milk is Bad Step 4]()
4Verifica la data di scadenza. Per legge il latte deve riportare una data entro cui deve essere consumato; alcuni scienziati ritengono che sia opportuno berlo con tre giorni d'anticipo rispetto a tale data. -
![Immagine titolata Tell if Milk is Bad Step 5]()
5Controlla se è stato tenuto a temperatura ambiente per parecchio tempo. Il latte può deperire prima della data di scadenza per svariate ragioni; dovrebbe essere conservato a 4 °C, ma se viene riposto nel congelatore, dura ben oltre la data riportata sulla confezione. -
![Immagine titolata Tell if Milk is Bad Step 6]()
6Scaldane un campione al microonde. Versane un po' in un bicchiere che si può usare nel microonde e scaldalo per un minuto; se si formano dei grumi nel liquido o questo diventa denso, buttalo via.
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Categorie: Drinks
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