Come Creare Decorazioni di Cioccolato

I fili di cioccolato possono essere aggiunti come guarnizione sui dolci per creare uno splendido effetto decorativo. Non sono difficili da fare e il risultato dà un tocco molto professionale.

Ingredienti

  • Cioccolato da fondere

Passaggi

  1. 1
    Copri una teglia con carta da forno, carta cerata, o plastica alimentare. Assicurati che non ci siano pieghe sulla superficie.
    • In alternativa puoi usare una superficie fredda come il granito o il marmo. Il freddo farà indurire in fretta il cioccolato.
  2. 2
  3. 3
    Usando un sac-à-poche, disegna dei filamenti di cioccolato sulla superficie utilizzata. Muoviti in tutte le direzioni per creare un intreccio.
  4. 4
    Lascia indurire il cioccolato a temperatura ambiente.
  5. 5
    Spezzetta i filamenti in dimensioni adatte ai dolci che vuoi guarnire.
  6. 6
    Finito.

Cose che ti Serviranno

  • Teglia da forno
  • Carta da forno, carta cerata o plastica alimentare
  • Sac-à-poche (se non ne hai uno puoi costruire un cono con la carta da forno)

Informazioni sull'Articolo

wikiHow è una "wiki"; questo significa che molti dei nostri articoli sono il risultato della collaborazione di più autori. Per creare questo articolo, autori volontari hanno collaborato apportando nel tempo delle modifiche per migliorarlo.

Categorie: Dolci

In altre lingue:

English: Make Chocolate Lace, Español: hacer encaje de chocolate, Русский: сделать украшение из шоколада, Português: Fazer Renda de Chocolate, Deutsch: Schokoladenschnüre machen, Français: faire une dentelle de chocolat

Questa pagina è stata letta 15 928 volte.
Hai trovato utile questo articolo?