Gelato al cioccolato fresco e delizioso con un pizzico di cannella. Questa ricetta è stata creata molto tempo fa, ma dovrebbe ancora soddisfare i giusti moderni.

Ingredienti

  • 1 litro di panna
  • 500ml di latte, usa il latte intero per una maggiore intensità
  • 230g di zucchero
  • 113g di cioccolato
  • 5ml di vaniglia o 1/4 di bacca di vaniglia

Passaggi

  1. 1
    Grattugia il cioccolato.
  2. 2
    Metti il cioccolato grattugiato a bagnomaria.
  3. 3
    Aggiungi il latte.
  4. 4
    Mescola e cuoci fino a quando è caldo.
  5. 5
    Aggiungi 500 ml di panna, zucchero, vaniglia e cannella al composto a bagnomaria.
  6. 6
    Lascialo raffreddare.
  7. 7
    Congelalo nella gelatiera.
  8. 8
    Monta la restante panna a neve ben ferma.
  9. 9
    Togli la ciotola dalla gelatiera.
  10. 10
    Incorpora la panna montata.
  11. 11
    Congelalo fino a quando ti serve.
  12. 12
    Gli ingredienti sono per circa 10 persone.
    Pubblicità

Cose che ti Serviranno

  • Misurini e cucchiai
  • Grattugia
  • Bollitore (per bagnomaria)
  • Frusta o cucchiaio
  • Mixer
  • Gelatiera

wikiHow Correlati

Come

Preparare Biscotti alla Marijuana

Come

Preparare i Pancake per una Persona

Come

Creare una Tasca da Pasticcere

Come

Stabilizzare la Panna Montata

Come

Conservare una Torta Decorata con Pasta di Zucchero

Come

Preparare un Semplice Sciroppo di Zucchero

Come

Fare Sciogliere la Nutella

Come

Congelare una Torta

Come

Arrostire i Marshmallows

Come

Rimediare se la Torta si Attacca alla Teglia

Come

Preparare la Glassa senza Usare lo Zucchero a Velo

Come

Congelare la Panna

Come

Fondere i Marshmallow nel Microonde

Come

Conservare i Macaron
Pubblicità

Riferimenti

  1. The Project Gutenberg EBook of Ice Creams, Water Ices, Frozen Puddings
  2. Together with Refreshments for all Social Affairs, by Mrs. S. T. Rorer
  3. 3 in our series by Mrs. S. T. Rorer

Informazioni su questo wikiHow

wikiHow è una "wiki"; questo significa che molti dei nostri articoli sono il risultato della collaborazione di più autori. Per creare questo articolo, 9 persone, alcune in forma anonima, hanno collaborato apportando nel tempo delle modifiche per migliorarlo. Questo articolo è stato visualizzato 1 413 volte
Categorie: Dolci
Questa pagina è stata letta 1 413 volte.

Hai trovato utile questo articolo?

Pubblicità