Come Mangiare il Frutto della Passione

Co-redatto da Lo Staff di wikiHow

Il frutto della passione è uno fra i più deliziosi sulla faccia del pianeta. La cosa fantastica è che è contenuto nel suo baccello e quindi lo puoi portare con te in una escursione, al lavoro o in giro per casa fino a quando non ti verrà voglia di uno spuntino (assicurati solo di avere un coltello a portata di mano). Segui questi consigli per imparare a scegliere, preparare e gustare il frutto della passione.

Parte 1

Parte 1 di 3:

Scegliere il Perfetto Frutto della Passione

1
Valuta la consistenza della buccia. Deve essere un po' raggrinzita e di colore viola intenso, in questo modo il frutto è maturo e molto dolce. Ricorda di comprare dei frutti puliti anche se mangi solo la polpa interna. Più è morbida la buccia e più maturo è il frutto.
2
Agitalo. Afferrane uno e agitalo per valutare la quantità di liquido e semi (cioè tanta dolcezza da mangiare). Confrontane alcuni per trovare quelli che hanno più polpa.
3
Annusalo. Puoi determinarne il sapore dal profumo, se ha un aroma “tropicale” sarà sicuramente ottimo. Se non percepisci alcun odore probabilmente sarà acerbo e insapore.

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Parte 2

Parte 2 di 3:

Lavare e Tagliare il Frutto della Passione

1
Lava il frutto. Quando hai acquistato quello giusto, puliscilo anche se non hai intenzione di mangiare la buccia: questo è un passaggio importante per eliminare i residui di agenti chimici, batteri o insetti che sono rimasti all'esterno. Se tagli il frutto senza lavarlo trasferirai questa sporcizia nella polpa.
2
Taglialo. Una volta lavato, mettilo su un tagliere. Dividilo a metà con un coltello. Usane uno seghettato per un taglio preciso e senza sforzo e cerca di non far uscire troppo succo (è delizioso).
3
Sappi cosa mangiare e cosa evitare. Dovresti vedere della polpa arancio separata dalla buccia bianca. Toglila con un cucchiaio o una forchetta. Cerca di non grattare troppo forte la buccia perché è amara, e non mangiarla.
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Butta la buccia e conserva la polpa. Puoi usare gli scarti per fare del compost. Se non mangi tutto il frutto, metti gli avanzi in una piccola ciotola (o lasciali in metà buccia) e sigillala con della pellicola trasparente. Riponili in frigorifero.

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Parte 3

Parte 3 di 3:

Cosa Fare con il Frutto della Passione

1
Prepara un succo. Si pensa che il succo del frutto della passione sia ciò che gli antichi chiamavano 'il nettare degli dei.'
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Fai un margarita o un martini al frutto della passione. Perché fermarti al solo frutto, se puoi preparare dei cocktail fantastici e deliziosi? Bevi responsabilmente.
3
Fai una marmellata. Svegliarsi al mattino e spalmare un po' di marmellata di frutto della passione sul toast è una maniera sicura per iniziare al meglio la giornata. Una colazione di questo tipo potrà solo portare cose buone durante il giorno.
4
Prepara un cordiale ^{[1]
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Fonte di ricerca}. Basta con i vecchi infusi al lampone! Prova qualcosa che ti faccia sentire come su una calda spiaggia tropicale, anche se è pieno inverno!
5
Aggiungi il frutto della passione allo yogurt. Perché non essere coraggioso e non provarlo con lo yogurt greco? Non solo lo renderà dolce, ma ti farà ballare di gioia.

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