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La Nutella è una deliziosa crema di cioccolato e nocciole creata nel 1940 da Pietro Ferrero.[1] Non c'è voluto molto tempo prima che questo gustoso peccato di gola si diffondesse in tutto il mondo e, al giorno d'oggi, la Nutella richiama a livello internazionale la stessa dolce sensazione. È ottima così com'è, appena tolta dal barattolo, ma ogni giorno si scoprono nuovi modi per gustare questa fantastica crema spalmabile.

Metodo 1 di 4:
Usare la Nutella come Crema Spalmabile

  1. 1
    Spalmala su una fetta di semplice pane bianco. Questa probabilmente è la maniera più comune di gustare la Nutella ed è certamente una delle più semplici, oltre a quella di mangiarla con un cucchiaio, direttamente dal barattolo (cosa del tutto accettabile).
    • Provala su una baguette croccante.
    • È ottima anche su un bagel tostato.
  2. 2
    Ricopri un waffle. Waffle e Nutella rappresentano una classica colazione, come una qualunque ricerca online ti potrà confermare. Non solo è abbastanza sana, ma è anche molto soddisfacente.
    • Prova a scaldare la crema nel microonde per pochi secondi (accertati che il contenitore non sia di plastica). È difficile trovare qualcosa di più goloso di un ricciolo di calda crema al cioccolato e nocciole.
  3. 3
    Prepara dei mini-panini alla Nutella. Se hai voglia di una merenda veloce, prova a spalmare la Nutella fra due cracker tipo Ritz.
    • Alcune persone preferiscono questa marca di cracker per il loro gusto salato, ma in realtà puoi usare quella che ami di più.
    • Prova a cospargere un wafer con la crema di nocciole. Questa è un'alternativa simile alla precedente, ma un po' più golosa, in modo particolare per gli amanti dei sapori dolci.
  4. 4
    Prova la Nutella con la pancetta. Questa è la combinazione perfetta fra dolce e salato.[2]
    • Cuoci la pancetta o il bacon finché non diventa croccante quanto desideri. In seguito aspetta che si raffreddi.
    • Scalda la Nutella a fuoco lento mentre il salume diventa freddo.
    • Con l'aiuto di una spatola e prestando attenzione a non rompere la pancetta, rivesti quest'ultima di Nutella.
    • Riponi il tutto in frigorifero per consentire alla crema di indurirsi sulla pancetta.
    • Buon appetito!
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Metodo 2 di 4:
Abbinare la Nutella con la Frutta

  1. 1
    Prepara un vassoio di frutta da intingere nella Nutella. Questa crema di cioccolato e nocciole si sposa alla perfezione praticamente con ogni frutto.
    • Affetta diversi tipi di frutta. Prova a unire le banane con le mele e i frutti di bosco.
    • Cospargili con un po' di succo di limone per evitare che diventino scuri.
    • Disponi i pezzi di frutta su un vassoio formando un anello, al centro del quale metterai una ciotola piena di Nutella in cui intingerli.
    • Aggiungi qualche cucchiaio di Nutella a 250 g di formaggio cremoso e mescola con cura. Puoi anche incorporare un po' di zucchero a velo, se hai l'impressione che il formaggio sia troppo aspro.
    • Versa la salsa così ottenuta in una piccola ciotola e disponi quest'ultima al centro del vassoio.
  2. 2
    Prepara uno spiedino di frutta con crema alla Nutella.
    • Affetta un mix di frutta in grossi pezzi, scegliendo quella che preferisci.
    • Prendi i vari pezzi e infilali su degli spiedini, in modo che ogni bastoncino abbia un gradevole abbinamento di frutta diversa.
    • Scalda a fuoco basso un po' di Nutella all'interno di un pentolino.
    • Con l'aiuto di una spatola o un cucchiaio di legno, cospargi la Nutella sugli spiedini e servili immediatamente.
  3. 3
    Usa la Nutella come salsa sulle pere grigliate. La dolcezza della crema di cioccolato si abbina perfettamente con le pere grigliate e rivestite di un leggero strato di sale e olio.
    • Affetta un paio di pere nel senso della lunghezza e strofinale con poco olio e sale. Evita gli oli con il gusto molto intenso, come quello extravergine di oliva. Prova invece qualcosa dal sapore neutro oppure leggermente dolce, come l'olio di cocco.
    • Puoi usare un barbecue da esterni oppure cuocere le pere in una padella di ghisa o una bistecchiera.
    • Imposta una fiamma medio-bassa e cuoci la frutta finché non diventa morbida. Saranno necessari circa 15 minuti.
    • Togli le pere dal fuoco e cospargile con la Nutella calda.
    • Servi immediatamente.
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Metodo 3 di 4:
Realizzare Prodotti da Forno con la Nutella

  1. 1
    Prepara dei biscotti alla Nutella. Questa crema alla nocciola e cioccolato ravviva la tua ricetta preferita per i biscotti. In alternativa puoi seguire le istruzioni di questo link utilizzando dell'estratto di nocciole e cacao.
    • Se hai deciso di incorporare la Nutella in una ricetta già esistente, ricordati che stai aggiungendo altri grassi all'impasto; in questo caso cerca di sostituire parte del burro con la Nutella. Per esempio, se prevedi di utilizzare 60 ml di crema alla nocciola e la ricetta richiede 240 ml di burro, limitati a soli 180 ml.
    • Quando l'impasto è ben omogeneo, puoi mescolare delicatamente una cucchiaiata di Nutella per creare un "vortice" di cioccolato.[3]
    • Questa crema versatile si presta anche per le glasse dei biscotti allo zucchero.
  2. 2
    Aggiungi un po' di Nutella nel pane alla banana. Versa un po' di impasto sul fondo della teglia per la pagnotta. In seguito, con l'aiuto di un cucchiaio di legno o una spatola, spalma uno strato di Nutella sull'impasto avendo cura di realizzare una forma a "S".Continua ad alternare strati di impasto e crema ricordandoti di spalmare quest'ultima sempre a "S".
  3. 3
    Realizza dei brownies alla Nutella. Se desideri dei brownies con un dolce retrogusto di nocciola, allora prova a incorporare della Nutella all'impasto.
    • Aggiungi la crema agli altri ingredienti umidi (burro, uova, latte) e mescola finché non sarà completamente incorporata.
    • Esattamente come accade per i biscotti, ricorda che la Nutella aggiunge della materia grassa!
    • Prova a non amalgamare completamente la crema all'interno della pastella.
  4. 4
    Prepara degli s'more senza cottura ripieni di Nutella. Questi s'more non sono "tecnicamente" cotti al forno, ma sono un ottimo modo per utilizzare la crema alla nocciola.
    • Sostituisci la classica barretta di cioccolato che usi per gli s'more spalmando un lato dei cracker Graham con la Nutella. Prendi il secondo cracker e ricoprilo con crema di marshmallow, per evitare di dover fondere il marshmallow classico sul fuoco. Questo è un ottimo modo per preparare degli s'more anche dentro casa!
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Metodo 4 di 4:
Essere Creativo con la Nutella

  1. 1
    Prepara una cioccolata calda alla Nutella. Quando scaldi il latte per preparare la cioccolata, aggiungi semplicemente una cucchiaiata di crema alla nocciola. Mescola finché non sarà completamente incorporata e calda.
  2. 2
    Prepara un panino con formaggio grigliato e Nutella.
    • Affetta una banana.
    • Procurati del formaggio cremoso – puoi usare anche un altro tipo di formaggio che si fonde facilmente.
    • Prendi due fette di pane e cospargine un lato con del burro.
    • Spalma il formaggio su un lato di una fetta di pane.
    • A questo punto aggiungi la Nutella su un lato dell'altra fetta di pane.
    • Disponi i pezzi di banana fra le due fette di pane.
    • Scalda un tegame sul fornello a fuoco medio.
    • Metti il panino con la Nutella ancora freddo nella padella.
    • Cuocilo finché non è ben caldo e il pane non diventa croccante.
    • Buon appetito!
  3. 3
    Prepara una merenda grigliata con Nutella, zucchero e cannella.
    • Scalda una padella a fuoco medio o medio-basso. Cospargila con dell'olio da cucina per assicurarti che la superficie sia antiaderente.
    • Imburra una fetta di pane.
    • Cospargi il lato imburrato con cannella e zucchero.
    • Cuoci il pane con questo lato rivolto verso l'alto finché la cannella e lo zucchero non si fondono nella fetta.
    • Togli il pane dal tegame con l'aiuto di una spatola. Sii cauto quando esegui questo passaggio, perché il pane è molto caldo.
    • Gira la fetta di pane e cuoci l'altro lato per pochissimo tempo. Si tratta di un'operazione facoltativa, ma che rende il piatto più croccante.
    • Togli il pane dal fuoco. Cospargi il lato senza cannella con della Nutella, il calore farà sciogliere la crema che penetrerà nel pane.
    • Mangia immediatamente la merenda. Il pane sarà piuttosto croccante una volta diventato freddo, quindi mangialo con l'aiuto di una forchetta.
  4. 4
    Usa la Nutella per preparare il gelato. Quando fai un gelato, aggiungi un po' di crema alla nocciola una volta che le uova e lo zucchero sono stati incorporati.
    • Accertati che la crema sia stata ben mescolata prima di aggiungere il latte.
    • Quando la miscela per il gelato alla Nutella è pronta, segui le istruzioni della gelatiera per le fasi successive.
    • Puoi anche utilizzare la Nutella come guarnizione per i sundae.
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Consigli

  • Puoi trovare facilmente la Nutella in tutti i supermercati e negozi di alimentari nel reparto dolci. In genere si trova vicino ad altre creme spalmabili e al cioccolato.
  • Quelli descritti in questo articolo non sono gli unici modi per gustare la Nutella, quindi fai degli esperimenti e provala con quello che ti piace di più!
  • La Nutella può essere aggiunta ai cibi e alle bevande. Puoi realizzare un float con birra di radice e Nutella, oppure preparare qualcosa di creativo, come una gelatina alcolica alla Nutella.
  • Se desideri un'alternativa più sana, abbina la Nutella alla frutta oppure usa del pane integrale.
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Avvertenze

  • Se vuoi condividere la Nutella con i tuoi amici, assicurati che nessuno sia allergico alla frutta secca, in particolare alle nocciole.
  • La Nutella è ricca di zucchero, quindi devi lavarti i denti dopo averla mangiata o potresti ritrovarti con delle carie!
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Cose che ti Serviranno

  • Nutella
  • Cibo da cospargere con la Nutella
  • Coltello per spalmare la Nutella

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Categorie: Dolci
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