Come Misurare la Temperatura

Scritto in collaborazione con: Lo Staff di wikiHow | 26 Riferimenti

In questo Articolo:Usare un Termometro di VetroLeggere un Termometro BimetallicoUsare un Termometro ElettronicoUsare un Termometro a InfrarossiScegliere il Termometro Giusto

Ci sono molti modi divertenti e interessanti per misurare la temperatura. Che tu voglia conoscere la temperatura dell'aria, del tuo corpo o di altri oggetti, ci sono vari tipi di termometri che possono aiutarti a ottenere la misura che ti interessa. Assicurati solo di usare gli strumenti e le tecniche giuste per il tipo di misurazione che desideri ottenere.

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Usare un Termometro di Vetro

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    Usa un termometro di vetro per misurare la temperatura corporea. Anche se non è lo strumento migliore per questo scopo, puoi usarlo comunque al posto dei modelli elettronici. Tienilo nella zona del corpo appropriata e attendi 2-4 minuti prima di leggere la misurazione.[1]
    • I bambini piccoli possono mordere e rompere il vetro, per questo di solito è più sicuro misurare la loro temperatura con un termometro digitale.
    • Per i bambini che hanno più di cinque anni e gli adulti, metti l'estremità di metallo sotto la lingua.
    • Per i bambini al di sotto dei cinque anni, metti l'estremità di metallo sotto l'ascella, con il braccio aderente al corpo.
    • Misura la temperatura rettale nei neonati infilando la parte di metallo del termometro per circa 2-3 cm nel loro retto.
    • Chiama il medico se la febbre supera i 40 °C, specie se noti un irrigidimento nei muscoli del collo o in caso di nausea.
    • Se le linee o i numeri sono troppo piccoli da leggere, prova a usare una lente di ingrandimento.
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    Infila l'estremità di metallo nell'acqua per misurare la temperatura. Nei termometri di vetro, di solito una parte è coperta di metallo. Immergila nell'acqua e attendi alcuni minuti finché il liquido all'interno del vetro non smette di muoversi.[2]
    • Se stai misurando la temperatura di un dolce (come cioccolata o caramello) o di olio per friggere, usa un termometro per dolci. Si tratta di un termometro di vetro con una clip per fissarlo alla pentola. Questo strumento ti permette di tenere sotto controllo la temperatura e di assicurarti che raggiunga il valore perfetto.
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    Crea un supporto per il termometro di vetro se vuoi misurare la temperatura dell'aria. Per ottenere una misurazione precisa della temperatura dell'aria, tieni il termometro lontano dalle fonti di calore, come il terreno, gli edifici e le persone. Per farlo, mettilo su un supporto lontano da terra in un ampio spazio aperto.[3]
    • Per misurare la temperatura esterna, trova una zona all'ombra, per esempio sotto un portico coperto o sotto i rami di un albero. Monta o appendi il termometro a circa 1,2 metri da terra. Attendi 5-10 minuti prima di controllare la temperatura.
    • Al coperto, puoi mettere il termometro su un tavolo o uno sgabello al centro della stanza a circa 60 cm di altezza. Le misurazioni al coperto non sono molto precise, a causa del calore emesso dalle pareti e dai dispositivi elettronici che può influenzare il risultato.[4]
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    Osserva la dilatazione del liquido per misurare la temperatura. Quando un termometro di vetro si scalda, il liquido all'interno sale dal bulbo sul fondo. Se si raffredda, il livello scende. Osserva il punto raggiunto dal liquido e leggi il numero corrispondente che rappresenta la temperatura.[5]
    • Nella scala Fahrenheit, le linee più lunghe sul termometro indicano i gradi, mentre quelle corte 2 decimi di grado. Spesso ci saranno dei numeri stampati a lato della scala come riferimento.
    • Nei termometri Celsius, le linee lunghe indicano 1 grado o mezzo grado. Quelle corte un decimo di grado.
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    Acquista un termometro di vetro che non contiene mercurio. In molti modelli vecchi, il liquido all'interno è mercurio, puoi riconoscerlo dal colore argenteo. Questo metallo è tossico e pericoloso in caso di rottura del termometro. Cerca strumenti che contengono alcol colorato di rosso.[6]
    • Se hai un vecchio termometro che contiene mercurio, contatta la società locale per il recupero di rifiuti pericolosi e chiedi come riciclarlo. Non buttarlo nella spazzatura, perché il vetro potrebbe rompersi e il metallo fuoriuscire.

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Leggere un Termometro Bimetallico

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    Leggi la temperatura osservando la lancetta. All'aumentare del calore, la lancetta di un termometro bimetallico si muove in senso orario lungo una scala numerata. Leggi il numero indicato per conoscere la temperatura.[7]
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    Puoi trovare termometri di questo tipo su alcuni elettrodomestici. Per esempio, le caldaie, gli scaldabagno e i frigoriferi hanno spesso in dotazione termometri bimetallici. Se vuoi controllare la temperatura di uno di quei dispositivi, cerca il termometro.[8]
    • Il termometro del frigo può trovarsi sotto una copertura. Cercalo su una delle pareti laterali o su quella superiore.
    • Nelle caldaie e negli scaldabagno, il termometro di solito si trova in alto o in basso.
    • Se abiti in una casa vecchia, il termostato del sistema di riscaldamento può contenere un termometro bimetallico.
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    Inserisci la sonda nella carne per misurare la temperatura interna. Se vuoi usare un termometro per carni, infila la sonda nella parte più spessa della carne, evitando le ossa. Attendi circa 20-30 secondi prima di leggere la misurazione.[9]
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    Inserisci il termometro nel terreno per conoscerne la temperatura. L'indicatore dovrebbe restare in superficie. Infila la sonda per 2,5-5 cm se vuoi piantare dei semi, per 10-15 cm se vuoi interrare piante adulte. Attendi almeno un minuto prima di leggere la temperatura.[10]
    • La temperatura ottimale del terreno varia in base alla specie che vuoi piantare. Per esempio, puoi piantare i pomodori se il terreno è ad almeno 15,5 °C, mentre deve essere a 21 °C per piantare la zucca.

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Usare un Termometro Elettronico

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    Usa un termometro elettronico per ottenere misurazioni precise della temperatura corporea. Puoi acquistarlo al supermercato, in farmacia o su internet. Sono dispositivi più sicuri rispetto ai modelli di vetro, perché non possono rompersi e perdere il liquido all'interno. Tuttavia, funzionano a batterie. Saranno necessari pochi secondi per conoscere la temperatura del corpo.[11]
    • Ai bambini che hanno più di cinque anni si deve mettere l'estremità più stretta del termometro sotto la lingua.
    • Ai bambini al di sotto dei cinque anni si deve infilare il termometro sotto l'ascella, stringendogli il braccio contro il fianco. Ai neonati è necessario misurare la temperatura rettale. Metti l'estremità di metallo del termometro circa 2-3 cm all'interno del retto.
    • Chiama il medico se la temperatura supera i 40 °C. Segnala tutti gli altri sintomi, come mal di testa, irrigidimento dei muscoli del collo o gonfiore alla gola.
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    Usa una sonda per la temperatura dell'acqua per misurare i fluidi. Si tratta di una lunga asta di metallo collegata a un cavo che si attacca al termometro. Questo protegge dall'acqua le parti elettroniche. Attendi alcuni secondi prima di leggere la temperatura, fino al bip del dispositivo.[12]
    • Per misurare un corso d'acqua, prendi almeno tre letture in punti diversi della superficie dell'acqua.
    • Puoi usare questa sonda per misurare la temperatura di liquidi caldi, ma esistono altri tipi di termometri, come quelli per dolci o a infrarossi, in grado di fare lo stesso senza dover avvicinare la mano al liquido caldo.
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    Inserisci la sonda nel materiale di cui vuoi conoscere la temperatura. Puoi farlo per misurare la temperatura della carne, del terreno o di un liquido. Attendi alcuni secondi e quando senti il bip, leggi la temperatura sullo schermo digitale.[13]
    • Di solito, dovresti inserire la sonda a circa 2-5 cm di profondità per ottenere una misurazione accurata della temperatura interna di un materiale.
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    Metti in contatto l'estremità della sonda con un oggetto per conoscerne la temperatura superficiale. Di solito questa informazione è utile per i macchinari e i motori. Attendi il bip del termometro prima di leggere la temperatura sullo schermo.[14]

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Usare un Termometro a Infrarossi

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    Usa il rapporto distanza/punto di misura per capire dove tenere il termometro. Leggi le istruzioni del sensore a infrarossi per sapere che valore ha quel rapporto; troverai un numero del tipo 12:1. La prima cifra indica a che distanza tenere il termometro (in cm), la seconda rappresenta l'area misurata a quella distanza.[15]
    • Per esempio, se il rapporto è di 12:1, il termometro misura la temperatura dell'area di un 1 cm quadrato quando lo tieni a 12 cm di distanza dall'oggetto. Più tieni lontano il sensore, più grande sarà l'area. Se lo tieni a 24 cm di distanza, misurerai un'area di 2 cm quadrati.
    • I termometri poco costosi hanno rapporti più bassi e quindi devi tenerli più vicini all'oggetto. Gli strumenti più costosi hanno rapporti maggiori e ti permettono di restare più lontano.
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    Punta il laser o il sensore verso l'oggetto. Quasi tutti i termometri a infrarossi hanno un puntatore laser che ti aiuta a centrare l'oggetto. In caso contrario, cerca il sensore sul lato lungo dello strumento, nella parte opposta allo schermo digitale. Rivolgilo verso l'oggetto che vuoi misurare.[16]
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    Premi il pulsante sul termometro. Di solito si trova sul manico dello strumento, sotto la parte allungata. Dopo pochi secondi, dovresti sentire un bip. Leggi la temperatura sullo schermo digitale.[17]
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    Non misurare oggetti brillanti o che riflettono. I riflessi possono rendere la misurazione meno precisa. Se l'oggetto che vuoi misurare riflette troppo, coprilo con del nastro opaco e indirizza il fascio di infrarossi in quel punto.[18]
    • Se devi misurare frequentemente la temperatura di oggetti che riflettono, acquista un termometro a infrarossi adatto agli oggetti ad "alta emissività". L'emissività è un valore che esprime la capacità di riflessione di un oggetto.
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    Usa un termometro a infrarossi speciale per le orecchie. Questi modelli di solito sono più costosi, ma sono più semplici da usare su neonati e bambini piccoli. Infila l'estremità del termometro nell'orecchio del piccolo e attendi il bip. Puoi leggere la temperatura sullo schermo.[19]
    • I termometri a infrarossi sono utili se hai bambini piccoli, perché sono rapidi e poco invasivi. Detto questo, non sono precisi quanto altri strumenti di misurazione.[20]

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Scegliere il Termometro Giusto

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    Scegli tra Celsius e Fahrenheit. In quasi tutto il mondo, per misurare la temperatura vengono usati i gradi Celsius. Tuttavia, se vivi negli Stati Uniti, puoi usare i Fahrenheit. Assicurati di utilizzare un termometro adatto al sistema che vuoi adottare.[21]
    • Nella scala Celsius, l'acqua bolle a 100 °C e si congela a 0 °C. In quella Fahrenheit, l'acqua bolle a 212 gradi e si congela a 32 gradi.
    • Sulla confezione del termometro troverai scritto quale scala utilizza. Alcuni dispositivi elettrici possono essere programmati per adottare quella che preferisci.
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    Converti la misurazione tra Celsius e Fahrenheit usando una semplice formula. Per aiutarti, puoi usare una calcolatrice. In alternativa, puoi usare un convertitore online, che svolgerà l'operazione per te.[22]
    • Per convertire i gradi Celsius in Fahrenheit, moltiplica la temperatura per 1,8 prima di aggiungere 32. La formula è (C x 1,8) + 32 = F.
    • Per convertire i gradi Fahrenheit in Celsius, sottrai 32 dalla temperatura, poi moltiplica il valore per 0,5556. La formula è (F - 32)/0,5556= C.
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    Procurati un termometro di vetro per le misurazioni semplici. Noti anche come termometri a bulbo, questi modelli sono costruiti con un sottile tubo di vetro con un fondo arrotondato, chiamato bulbo. Il tubo è riempito di mercurio o alcol colorato. Quando l'aria si scalda, il liquido risale il tubo.[23]
    • I termometri di vetro di solito vengono usati per misurare la temperatura dell'aria e dell'acqua. Puoi utilizzarli anche per misurare la temperatura corporea, ma di solito per quello scopo sono più adatti gli strumenti elettronici.
    • I termometri al mercurio non vengono più venduti in molte nazioni, perché il metallo che contengono è altamente tossico.
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    Trova un termometro bimetallico per misurare la temperatura interna. I modelli di questo tipo contengono un contatore rotondo con una lancetta. Man mano che la temperatura sale, la lancetta si muove in senso orario nel contatore. Si tratta dei dispositivi che trovi sui macchinari a temperatura controllata, come i frigoriferi e le caldaie.[24]
    • Di solito i termometri per carni sono bimetallici.
    • Se hai un giardino, puoi misurare la temperatura del terreno con un tipo di termometro bimetallico chiamato indicatore della temperatura del suolo.
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    Usa un termometro elettronico per ottenere la misura più rapidamente. Noti anche come termistori, questi dispositivi hanno misuratori digitali e sono in grado di determinare la temperatura quasi istantaneamente. Tuttavia, sono leggermente più costosi rispetto agli altri modelli.[25]
    • Esistono versioni elettroniche di quasi tutti i tipi di termometri. Puoi trovare dispositivi per misurare la temperatura corporea, degli alimenti o dei fluidi.
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    Utilizza un termometro a infrarossi sulle cose che non puoi toccare. Ad esempio, è un tipo di termometro utile per la misurazione della temperatura di oggetti che potrebbero essere troppo lontani, che potrebbero contenere parti in movimento o che potrebbero essere facilmente contaminati. Ecco alcuni oggetti che conviene misurare con i dispositivi a infrarossi:[26]
    • Macchinari;
    • Condotti di ventilazione;
    • Alimenti;
    • Circuiti di un computer;
    • Metalli fusi;
    • Nastri trasportatori;
    • Timpani.

Riferimenti

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2819919/
  2. https://water.usgs.gov/owq/FieldManual/Chapter6/6.1_ver2.pdf
  3. https://www.americangeosciences.org/education/k5geosource/content/weather/how-do-we-measure-air-temperature
  4. https://www.new-learn.info/packages/clear/thermal/people/surveying/measurements/measuringconditions.html
  5. https://www.drugs.com/cg/how-to-take-an-oral-temperature.html
  6. https://www.epa.gov/mercury/mercury-thermometers
  7. https://food.unl.edu/use-refrigerator-and-freezer-thermometer
  8. https://www.thoughtco.com/how-does-a-thermometer-work-3444248
  9. http://www.thekitchn.com/4-important-tips-for-using-cooking-thermometers-223578
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Informazioni sull'Articolo

Questo articolo è stato scritto in collaborazione con il nostro team di editor e ricercatori esperti che ne hanno approvato accuratezza ed esaustività.

Categorie: Scienze

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