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Il succo di mirtillo è semplicissimo da preparare, senza contare che è veramente sano. Infatti, è ricco di vitamine e favorisce un corretto funzionamento dei reni.

Ingredienti

Per 2 litri di succo di mirtilli:

  • 900 grammi di mirtilli
  • 1 litro e mezzo di acqua
  • 1 mela
  • 400 grammi di zucchero
  • Cannella q.b.

Passaggi

  1. 1
    Lava 900 grammi di mirtilli.
  2. 2
    Metti a bollire 1 litro e mezzo di acqua.
  3. 3
    Dopo aver portato l'acqua a bollore, versa i mirtilli e una mela spezzettata nella pentola.
  4. 4
    Lascia cuocere a fuoco lento per 10 minuti circa.
  5. 5
    Lascia la frutta riposare per altri 10-20 minuti circa.
  6. 6
    Versa i mirtilli in una ciotola grande.
  7. 7
    Aggiungi lo zucchero e della cannella a tuo piacimento.
  8. 8
    Versa il tutto in un frullatore. Frulla fino a ottenere una consistenza liquida.
  9. 9
    Filtra il liquido usando della stamigna.
  10. 10
    Finito.
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Consigli

  • Puoi aggiungere lo zucchero anche dopo aver versato i mirtilli nell'acqua giunta a bollore.
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Cose che ti Serviranno

  • Fornelli
  • Pentola per far bollire l'acqua
  • Ciotola grande
  • Frullatore
  • Stamigna

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Categorie: Drinks | Ricette
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