Hai voglia di brunch e desideri sperimentare un classico della cucina anglosassone? Leggi il tutorial e preparati a godere di questi favolosi french toast alla cannella.

Ingredienti

  • 3 Uova (in base al numero di fette di pane)
  • 180 ml di Latte
  • 1 cucchiaino di Zucchero, normale o a velo
  • 1/2 cucchiaino di Cannella
  • Pane a fette

Passaggi

  1. 1
    Procurati il materiale e gli ingredienti necessari e tienili a portata di mano.
  2. 2
    Versa in un contenitore le uova, il latte, lo zucchero e la cannella.
  3. 3
    Mescola velocemente con una forchetta fino a rendere la miscela schiumosa.
  4. 4
    Scalda la padella sul fuoco ed imburrala.
  5. 5
    Prendi una fetta di pane e immergila nella miscela di uova. Disponi la prima fetta in padella e prosegui con le successive.
  6. 6
    Lasciale cuocere.
  7. 7
    Capovolgi le fette di pane con un spatola e prosegui con la cottura. Fai attenzione a non stracuocere i tuoi french toast.
  8. 8
    Rimuovili dal calore. Servi i french toast e condividili con amici e famigliari. Se lo desideri aggiungi dello sciroppo a piacere. Buon appetito!
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Consigli

  • Usa una frusta elettrica e rendi i tuoi french toast davvero soffici. Incorporerai aria, distribuirai al meglio la cannella e alleggerirai il toast. Eviterai che il pane venga schiacciato dal peso del latte e delle uova e il risultato sarà delizioso.
  • Per evitare che il pane si attacchi al fondo della padella, non dimenticare di imburrarla.
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Avvertenze

  • Non usare una fiamma troppo alta per non bruciare i tuoi french toast.
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Cose che ti Serviranno

  • Padella
  • Spatola da cucina
  • Contenitore
  • Forchetta, frusta manuale o frusta elettrica
  • Piatto

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