I popcorn al caramello sono una preparazione divertente e a basso contenuto calorico, perfetta per una festa tra amici o per una golosa merenda. Se vuoi puoi anche impacchettarli e distribuirli nella notte di Halloween.

Ingredienti

  • 225 g di Burro
  • 400 g di Zucchero di canna
  • 150 g di sciroppo di Mais
  • 1 cucchiaino di Sale
  • 1/2 cucchiaino di Bicarbonato
  • 1 cucchiaino di estratto di Vaniglia
  • Popcorn
  • Olio

Passaggi

  1. 1
    Preriscalda il forno a 250°C.
  2. 2
    In una pentola miscela il sale, il burro, lo sciroppo e lo zucchero di canna. Scaldali fino a renderli liquidi.
  3. 3
    Nel frattempo, versa i popcorn in un'ampia zuppiera.
  4. 4
    Ungi due grandi teglie da forno.
  5. 5
    Mescola continuamente la miscela nella pentola, fino a renderla liscia e gorgogliante.
  6. 6
    Versala lentamente sui popcorn, mescolando continuamente. Tutti i popcorn dovranno essere uniformemente rivestiti dal caramello.
  7. 7
    Versa i popcorn nelle teglie. Spargili per cuocerli in modo uniforme.
  8. 8
    Cuoci per 1 ora e mescola ogni 10 minuti.
  9. 9
    Lasciali raffreddare prima di servirli.
    Pubblicità

Informazioni su questo wikiHow

wikiHow è una "wiki"; questo significa che molti dei nostri articoli sono il risultato della collaborazione di più autori. Per creare questo articolo, autori volontari hanno collaborato apportando nel tempo delle modifiche per migliorarlo. Questo articolo è stato visualizzato 2 358 volte
Categorie: Panini & Snacks | Ricette
Questa pagina è stata letta 2 358 volte.

Hai trovato utile questo articolo?

Pubblicità