Hai voglia di uno snack goloso e velocissimo da preparare? Allora sei nel posto giusto, leggi l'articolo e scopri come fare degli scoppiettanti e sfiziosi popcorn dolci e salati! Assicurati di farne in grandi quantità, andranno a ruba.

Ingredienti

  • 25 g di chicchi di Mais
  • 100 g di Zucchero
  • 2 pizzichi di sale
  • Olio di semi (in quantità sufficiente a coprire il fondo della padella)

Passaggi

  1. 1
    Procurati tutto ciò che ti serve, leggi la sezione "Cose che ti Serviranno", si trova in fondo all'articolo.
  2. 2
    In una pentola di dimensioni medie, scalda l'olio e aggiungi lo zucchero ed il sale.
  3. 3
    Copri la pentola con un coperchio pesante. Mentre i chicchi di mais scoppiano, scuoti la padella in modo che non si attacchino sul fondo. Continua fino a quando gli scoppiettii si faranno sempre più radi.
  4. 4
    Versa i popcorn in una zuppiera e lasciali raffreddare leggermente.
  5. 5
    Scegli un buon film, accoccolati sul divano e goditi i tuoi deliziosi popcorn!
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Consigli

  • Un pizzico di sale aggiunti ai Kettle popcorn ne farà risaltare la dolcezza.
  • Se devi preparare molti popcorn usa più pentole di dimensioni medie. Una pentola grande sarebbe di difficile gestione e potresti avere problemi nella regolazione del calore.
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Avvertenze

  • Ricorda che usando lo zucchero i chicchi tenderanno a bruciare velocemente!
  • Non esagerare con le quantità di sale.
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Cose che ti Serviranno

  • Pentola dal fondo alto
  • Coperchio pesante

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Categorie: Cucina | Ricette
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