Come Preparare la Salsa agli Spinaci

La salsa agli spinaci è cremosa e deliziosa ed è perfetta per cracker, tortillas e pita, verdure e carni cotte. Se vuoi creare una salsa che farà colpo alla prossima festa o se hai semplicemente voglia di spinaci saporiti, allora quella agli spinaci è perfetta per te. Se vuoi sapere come prepararla, segui questi semplici passaggi.

Ingredienti

Salsa agli Spinaci Cremosa

1 confezione di Formaggio cremoso ammorbidito
1 scatola di Spinaci
Mezza tazza di Yogurt bianco
Mezzo cucchiaino di succo di Limone
1 cucchiaino di Sale
1 cucchiaino di Pepe nero

Salsa agli Spinaci Ricca

1 tazza di Maionese
1 confezione (da 450 g) di Panna acida
1 confezione (da 50 g) di preparato misto per brodo di porro secco
1 scatola (100 g) di Castagne in acqua, scolate e tritate
Mezza confezione (300 g) di Spinaci surgelati tritati
1 Pagnotta (450 g) di pane a levitazione naturale

Salsa agli Spinaci e al Formaggio Piccante

3 cucchiai di Burro
2 spicchi d'Aglio sbucciati e tritati
1 mazzo di Spinacini
Mezza tazza di Vino bianco
Sale e Pepe a piacere
Salsa piccante a piacere
Mezza tazza di Cipolle tritate verdi
3 tazze di Mozzarella tagliuzzata
Mezza tazza di Maionese
Mezza tazza di Panna scremata

Salsa agli Spinaci e ai Carciofi

Un quarto di tazza di Burro
1 confezione (da 300 g) di Spinaci surgelati tritati
1 scatola (da 400 g) di cuori di Carciofo
2 confezioni (200 g) di Formaggio cremoso ammorbidito
2 confezioni (500 g) di Panna acida
1 tazza di Parmigiano grattugiato
Aglio e sale a piacere

Metodo 1 di 4:

Salsa agli Spinaci Cremosa

1
Usa un mixer elettrico a bassa velocità per mescolare lo yogurt e il formaggio cremoso. Mescola mezza tazza di yogurt neutro e una confezione di formaggio cremoso ammorbidito fino a creare una soluzione vellutata.
2
Piega gli spinaci nella soluzione cremosa. Usa una forchetta per mescolare una scatola di spinaci nella soluzione fino a farli amalgamare bene con gli altri ingredienti.
3
Aggiungi sale, pepe e succo di limone. Aggiungi mezzo cucchiaino di succo di limone, un cucchiaino di sale e un cucchiaino di pepe nero alla soluzione.
4
Frulla la soluzione con un frullatore. Questo renderà la soluzione ancora più vellutata. Se la preferisci più granulare, puoi saltare questo passaggio.
5
Servi. Servi questa saporita salsa agli spinaci con carote, sedano, pane o patatine.

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Metodo 2 di 4:

Salsa Ricca agli Spinaci

1
Mescola insieme la maionese, la panna acida, il preparato secco per brodo di porro, le castagne d’acqua e gli spinaci tritati in una ciotola di medie dimensioni. Usa una tazza di maionese, un contenitore di panna acida, 1 confezione di preparato, una scatola di castagne d’acqua scolate e tritate e mezza confezione di spinaci tritati scongelati e scolati.^{[1]
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2
Mescola insieme gli ingredienti. Falli amalgamare bene.
3
Fai raffreddare la salsa in frigorifero. Mettila in frigo per 6 ore, o per una notte. Questo servirà a far addensare e combinare ulteriormente gli ingredienti.
4
Servi. Servi questa ricca salsa di spinaci con del pane a fette. Puoi intingere il pane nella salsa o spalmarla.

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Metodo 3 di 4:

Salsa agli Spinaci e Formaggio Piccante

1
Preriscalda il forno a 180°C.^{[2]
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2
Fai sciogliere tre cucchiai di burro in una pentola di medie dimensioni a fuoco medio. Dovrebbero essere necessari circa due minuti.
3
Aggiungi l'aglio, gli spinacini e il vino bianco. Mescola i due spicchi di aglio, il mazzo sciacquato di spinaci e la mezza tazza di vino bianco.
4
Cuoci insieme gli ingredienti per 2-3 minuti. Continua a mescolare e cuocere gli ingredienti finché gli spinaci non avvizziscono.
5
Aggiungi sale, pepe e salsa piccante a piacere. Assaggia la salsa per controllare se il sapore è come lo desideri.
6
Leva la salsa dal fuoco. Mettila in una ciotola di medie dimensioni.
7
Aggiungi la cipolla verde, la mozzarella, la maionese e la panna. Mescola gli ingredienti fino a farli amalgamare.
8
Cuoci in forno la salsa per 20 minuti. Continua a farla cuocere fino a che non ribolle o si è leggermente dorata.
9
Servi. Servi questa salsa saporita con cracker, pane o gamberi.

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Metodo 4 di 4:

Salsa agli Spinaci e ai Carciofi

1
Fai sciogliere un quarto di tazza di burro a fuoco medio. Attendi almeno due minuti perché il burro sia completamente fuso.^{[3]
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2
Mescola gli spinaci e i cuori di carciofo. Cuoci questi ingredienti fino a farli diventare teneri, per almeno 5 minuti. Mescola di tanto in tanto la salsa per far amalgamare gli spinaci e i cuori di carciofo con il burro.
3
Aggiungi la panna acida e il formaggio cremoso alla salsa.
4
Mescola una tazza di parmigiano grattugiato. Aggiungi sale e aglio a piacere.
5
Cuoci gli ingredienti per 10-15 minuti. Mescolali insieme fino a far addensare la salsa.
6
Servi. Mangia questa saporita salsa agli spinaci e ai carciofi con carote, sedani, pita, broccoli, o i tuoi snack preferiti. Se ami questa salsa, puoi realizzarne anche una variante vegana.

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