Puoi anche comprare le barbabietole in scatola, ma è sempre meglio usare quelle fresche. Questo articolo mostra come preparare le barbabietole.

Passaggi

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    Compra le barbabietole. Informati online per sapere come sceglierle.
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    Rimuovi le foglie e il gambo con le forbici da cucina o con un coltello. Lascia 2-3 cm di gambo.
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    Lavale bene. Adesso sono pronte per essere cucinate e mangiate. Se vuoi sapere come mangiarle crude leggi le istruzioni seguenti. Leggi invece questo articolo per sapere come cucinarle.
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Metodo 1 di 1:
Preparare le Barbabietole per Mangiarle Crude

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    Preparale come descritto sopra.
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    Usa dei guanti. Eviterai di macchiarti di rosso.
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    Pela le barbabietole. Usa un pelapatate.
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    Grattugia le barbabietole pelate. Aggiungile all'insalata o usale con lo yogurt per preparare un condimento facile.
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    Finito.
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Consigli

  • Le barbabietole sono ottime se usate per fare una torta.
  • Inoltre, le barbabietole grattugiate sono ideali con la carne e con le polpette vegetariane.

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Avvertenze

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Cose che ti Serviranno

  • Coltello e tagliere (o forbici da cucina)
  • Lavello per lavare le barbabietole
  • Guanti
  • Pelapatate
  • Grattugia

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Categorie: Frutta & Verdura
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