Come Preparare un Autentico Mojito Messicano

Il mojito messicano è un drink dal caratteristico aroma di menta del suo cugino cubano, preparato con tequila bianca al posto del rum.

Ingredienti

Porzioni: 1

  • 3 cuffi di menta
  • 3 fette di lime
  • 3 cucchiaini di zucchero
  • 4.5 cc di tequila bianca
  • Ghiaccio in cubi
  • 6 cc di acqua gassata
  • 3 cc di soda aromatizzata al lime e al limone
  • 1 fetta di lime

Passaggi

  1. 1
    Schiaccia la menta, le tre fette di lime e lo zucchero in uno shaker con un pestello o con il dorso di un cucchiaio.
  2. 2
    Aggiungi la tequila.
  3. 3
    Riempi lo shaker di cubetti di ghiaccio fino a 2/3 della sua capacità.
  4. 4
    Agita (shakera) il drink finché il drink non sia ben freddo.
  5. 5
    Metti 3 o 4 cubetti di ghiaccio in un bicchiere da 0.4L.
  6. 6
    Filtra il drink dallo shaker al bicchiere.
  7. 7
    Aggiungi acqua gassata e soda al lime e limone. Guarnisci con una fetta di lime.

Consigli

  • Per un profumo più fresco, pesta 3 fette di limone insieme al lime e sostituisci la soda al limone e lime con un pari quantitativo di acqua gassata.
  • Se vuoi ottenere un sapore ancora più autentico, sostituisci lo zucchero con sciroppo d'agave. In alternativa puoi usare una tequila agave blanco.

Cose che ti Serviranno

  • Shaker
  • Pestello
  • Bicchiere da 0.4L

Informazioni sull'Articolo

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Categorie: Drinks

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