Come Preparare una Zuppa Cinese con Mais e Pollo

La zuppa cinese con mais e pollo è una ricetta deliziosa e nutriente. Contiene carne, uova e mais saporito. Impara a prepararla e servila come piatto di apertura di una cena a tema cinese, scoprirai che è un'ottima ricetta per tutte quelle volte che hai voglia di qualcosa di buono pur non avendo molto tempo a disposizione da trascorrere ai fornelli.

Ingredienti

  • 1 confezione di Mais in lattina
  • 2 Uova
  • 2 cucchiai da tavola di Olio di Sesamo
  • Crema di Mais
  • Sale e Pepe a piacere
  • 950 ml di Acqua
  • 1 Petto di Pollo, tagliato a cubetti
  • 240 ml di Brodo di Pollo

Passaggi

  1. 1
    Porta il brodo di pollo a bollore.
  2. 2
    Aggiungi il mais precotto e mescola.
  3. 3
    Attendi che l'acqua riprenda il bollore. Dopodiché aggiungi la crema di mais.
  4. 4
    Sbatti le uova.
  5. 5
    Aggiungi il pollo a cubetti.
  6. 6
    Riporta l'acqua a bollore e incorpora lentamente le uova sbattute continuando a mescolare.
  7. 7
    Aggiungi l'olio di sesamo, il sale ed il pepe. Condisci a piacere utilizzando le quantità desiderate. Assaggia e correggi, ora la tua zuppa è pronta per essere servita in tavola.
  8. 8
    Finito, buon appetito.

Consigli

  • Puoi addensare la consistenza della zuppa aggiungendo una miscela di acqua fredda ed amido di mais (proporzione di 2 a 1).

Cose che ti Serviranno

  • Pentola capiente
  • Utensile da cucina per mescolare
  • Frusta da cucina e fondina per sbattere le uova
  • Mestolo

Informazioni sull'Articolo

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Categorie: Ricette Internazionali

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