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Hai aperto una grossa confezione di marshmallow e non sei riuscito a finirli, come evitare che diventino stantii? Ecco due soluzioni davvero semplici.

Metodo 1
Metodo 1 di 2:
Metodo del Pane

  1. 1
    Aggiungi uno o due pezzi di pane bianco nella confezione aperta di marshmallow.
  2. 2
    Attorciglia le estremità della confezione per sigillarla.
  3. 3
    Lega il sacchetto con un elastico o con un laccetto per i sacchetti del freezer.
  4. 4
    Conserva la confezione in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Questa semplice soluzione manterrà i marshmallow soffici e freschi più a lungo.
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Metodo 2
Metodo 2 di 2:
Metodo del Congelatore

  1. 1
    Trasferisci i marshmallow avanzati in un sacchetto sigillabile per il freezer. Meglio se dotato di chiusura lampo.
  2. 2
    Chiudi il sacchetto con attenzione.
  3. 3
    Riponilo nel congelatore. Quando vorrai gustare i tuoi dolcetti, non dovrai fare altro che rimuoverli dal congelatore circa 10-15 minuti prima dell'uso. Nota che i marshmallow congelati possono essere affettati con facilità, pertanto, se desideri usarli in una delle tue ricette da forno, non lasciarli scongelare prima di averli tagliati.
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Consigli

  • Il metodo del pane può essere utilizzato anche per i biscotti morbidi e gommosi.
  • Puoi ricorrere al metodo del pane anche per ammorbidire i marshmallow induriti. Ripeti semplicemente i passaggi indicati incorporando il pane alla confezione di marshmallow duri. Attendi qualche giorno perché i tuoi marshmallow ritornino soffici come desideri.
  • Se vuoi prolungare ulteriormente la durata dei marshmallow dopo un ulteriore uso, sostituisci i pezzi di pane.
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Cose che ti Serviranno

  • 1 o 2 pezzi di pane bianco; usa delle fette di pane per le confezioni più grandi di marshmallow
  • Elastico o laccetto per sacchetti per il freezer

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Categorie: Dolci
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