Le posate di acciaio inossidabile sono fatte con una lega di ferro che contiene almeno il 10% di cromo. La lega crea un metallo più resistente che non si piega e non si forma facilmente come altri metalli più morbidi. Le posate in acciaio resistono alle macchie, ma possono diventare opache e mostrare le ditate. Segui questi consigli per prenderti cura delle posate e degli utensili in acciaio.

Passaggi

  1. 1
    Pulisci le posate prima di usarle per la prima volta.
    • Lava le posate con acqua calda e sapone, usando una spugna o uno straccetto per piatti morbido.
    • Sciacqua le posate con acqua calda per eliminare completamente il sapone, che potrebbe renderle opache.
    • Asciuga con uno strofinaccio morbido. Se asciughi subito le posate eviterai le macchie lasciate dalle gocce d'acqua. Le posate lasciate asciugare all'aria spesso si macchiano e non sono più lucide.
  2. 2
    Lava e asciuga le posate dopo l'uso. Aggiungi sapone, ammoniaca o detersivo all'acqua calda. Usa una spugna o uno straccetto morbido. Pulisci le forchette in mezzo ai rebbi (le punte), pulisci bene i cucchiai e i coltelli per togliere qualsiasi residuo di cibo. Asciuga le posate con uno strofinaccio morbido.
  3. 3
    Elimina eventuali strisce o macchie provocate dal calore. Le posate in acciaio possono avere strisce a causa del cibo o dell'eccessivo calore.
    • Per togliere le strisce usa olio d'oliva. Strofina delicatamente le posate con un panno inumidito con olio di oliva.
    • Per togliere strisce o macchie sciacqua le posate con acqua tonica. Asciugale con uno strofinaccio morbido.
    • Per togliere strisce o macchie provocate dal calore usa un panno bagnato con succo di limone.
  4. 4
    Lucida le posate con aceto. Bagna un panno morbido con aceto di mele o aceto bianco non diluito, e strofina le posate per lucidare le parti opache.
  5. 5
    Elimina prima possibile dalle posate in acciaio i residui di cibo. I cibi salati o acidi possono corrodere le posate se non vengono lasciati troppo tempo prima del lavaggio.
  6. 6
    Dopo il ciclo di risciacquo togli le posate dalla lavastoviglie. I produttori di posate in acciaio non raccomandano l'uso della lavastoviglie. Tuttavia, se utilizzi questo elettrodomestico togli le posate e gli utensili e asciugali a mano, in modo da ridurre le macchie.
  7. 7
    Se le macchie sono persistenti lava le posate varie volte. Le posate in acciaio resistono alle macchie e a volte necessitano di vari lavaggi per essere pulite.
  8. 8
    Finito.
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Avvertenze

  • Non usare detersivi abrasivi o dannosi che contengono varechina. Non usare neanche alcol o detersivi specifici per il forno.
  • Stai molto attento quando pulisci posate in acciaio placcate in argento. La placcatura in argento può causare interazioni con i detersivi e provocare un danno permanente alle finitura delle posate.
  • Non surriscaldare le posate. Ad esempio, non lasciarle su un fornello caldo e non usarle per mescolare il cibo bollente nella pentola.
  • Non usare la lana d'acciaio per strofinare le posare in acciaio. La lana d'acciaio può danneggiare la superficie e la finitura delle posate.
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