Come Realizzare delle Tazze da Tè Commestibili

Stai organizzando l'ora del tè del Cappellaio Matto? Queste graziose tazzine commestibili sono perfette per l'occasione! Inoltre, sono dei dolcetti ideali per molte feste a tema, come quelle delle principesse, fantasy o i tè del pomeriggio. Sono semplici da realizzare, purché tu riesca a procurarti gli ingredienti giusti; inoltre, se i bambini sono abbastanza grandi da aiutarti, ci vorrà anche meno tempo per crearli.

Ingredienti

  • Le dosi dipendono dal numero di tazze che vuoi realizzare:
  • Coni a base circolare per gelato; scegli quelli con un'apertura grande; esistono di varie marche e a volte vengono semplicemente chiamate "cialde" coniche;
  • Biscotti circolari e lisci; molte volte i frollini sono proprio rotondi con il bordo leggermente sollevato e sono perfetti per diventare dei piattini commestibili;
  • Caramelle gommose a forma d'anello;
  • Glassa per decorare;
  • Dolcetti per riempire le tazze, come caramelle, cioccolato, frutta secca o wafer sottili e via dicendo.

Passaggi

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    Togli la parte superiore del cono da quella affusolata. Appoggia il cono su un fianco e "segalo" delicatamente con un coltello dentellato per separare le due sezioni.
    • Durante questa procedura alcuni potrebbero rompersi, non preoccuparti troppo!
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    Fai aderire la caramella gommosa rotonda al biscotto usando la glassa come "collante".
  3. 3
    Unisci la parte ampia del cono (la "tazza") alla caramella usando sempre la glassa.
  4. 4
    Crea il manico della tazzina tagliando una caramella a metà. Incolla il semicerchio sul lato della tazzina sfruttando sempre la glassa.
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    Lascia che la struttura si stabilizzi. Quando sei soddisfatto della creazione e la glassa si è indurita, riempi le tazzine con dolciumi, cioccolato e altre prelibatezze.
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    Ripeti la procedura in base al numero di tazze che devi preparare. Se prevedi di crearne parecchie, organizza una "catena di montaggio" con l'aiuto di diversi aiutanti: una persona incolla le caramelle circolari ai biscotti, un'altra taglia i coni, mentre un'altra ancora si occupa dei manici. È una maniera divertente per preparare la festa tutti insieme e ridurre i tempi.
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    Servi le tazzine. Scegli una delle soluzioni descritte di seguito per presentarle oppure sii creativo e inventane una:
    • Disponi le tazzine su un vassoio coperto con un tessuto grazioso e appoggialo sul tavolo;
    • Metti ciascuna tazzina commestibile sopra un vero piattino e servila individualmente a ogni ospite;
    • Appoggia le tazzine su dei centrini di carta, in modo che ognuno possa prendere la propria dal tavolo del buffet;
    • Disponile su un'alzata per torte o per cupcake.

Consigli

  • Per realizzare delle tazzine che sembrino piene di caffè, cioccolata calda o un'altra delle tue bevande preferite, aggiungi del gelato con il gusto opportuno e servile immediatamente agli ospiti.
  • Se stai preparando tu stesso i biscotti rotondi, fai in modo che siano lisci e dalla forma uniforme, altrimenti non sembrano dei piattini e rischi di rovinare l'effetto d'insieme.
  • Quando tagli le caramelle gommose, intingi il coltello nell'acqua molto calda per facilitare la procedura ed evitare che i dolcetti si appiccichino alla lama. Potresti anche riporre le caramelle in frigorifero con un certo anticipo, perché quando sono calde sono più molli e collose.

Cose che ti Serviranno

  • Coltello seghettato (da pane)
  • Tagliere e coltello affilato per tagliare le caramelle

Informazioni sull'Articolo

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Categorie: Dolci

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