Come Realizzare uno Spray all'Aglio per il Giardino

Scritto in collaborazione con: Maggie Moran, Orticoltrice

In questo Articolo:Realizzare lo Spray all’AglioRealizzare uno Spray all’Aglio, Cipolla e PeperoncinoUsare lo Spray16 Riferimenti

L’aglio non è soltanto una deliziosa e nutriente pianta aromatica da usare in cucina: può essere usato anche per il giardino. Dal momento che contiene alcuni composti dello zolfo, agisce come repellente naturale per molti insetti: questo significa che può diventare un pesticida economico e sicuro. È possibile realizzare uno spray a base di aglio per tenere sotto controllo gli afidi, le lumache e altri insetti, oppure uno a base di cipolla, peperoncino e aglio per tenere lontani coccinelle, bruchi, daini e altri insetti e animali.

Ingredienti

Spray all’Aglio

  • 1 testa d’aglio
  • 1 l circa d’acqua
  • 30 ml di sapone liquido

Spray all’Aglio, Cipolla e Peperoncino

  • 1 l circa d’acqua
  • 1 testa di aglio sbucciata
  • 1 cipolla piccola sbucciata
  • 2 g di peperoncino in polvere
  • 15 ml di sapone per piatti liquido

Parte 1
Realizzare lo Spray all’Aglio

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    Sbuccia l’aglio. Rimuovi con le dita la buccia dalla testa d’aglio, quindi separa ciascuno spicchio e mettili in una grande terrina di metallo, coprendola poi con un’altra terrina della stessa grandezza. Afferra le due terrine e scuotile vigorosamente per 10 secondi, quindi rimuovi quella superiore ed estrai gli spicchi d’aglio.[1]
    • Se non hai a disposizione due terrine di metallo della stessa grandezza, puoi anche usare un barattolo di vetro capiente.
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    Trita l’aglio in un frullatore. Trasferisci gli spicchi in un frullatore, aggiungi 250 ml circa di acqua e chiudi il coperchio. Trita il composto per circa un minuto, finché non ottieni dei piccoli pezzi.[2]
    • Se non possiedi un frullatore, puoi usare un mixer o un frullatore a immersione, altrimenti trita o sminuzza l’aglio con un coltello o uno schiaccia-aglio e mescolalo all’acqua.
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    Aggiungi nel frullatore il resto dell’acqua e il sapone. Trita il composto per un altro minuto circa, finché l’aglio non è completamente sminuzzato. Il sapone non serve soltanto per far aderire il composto al fogliame in giardino, ma agisce anche come pesticida.
    • Puoi usare il sapone liquido che preferisci, come il detersivo per piatti o il sapone di Castiglia.[3]
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    Lascialo in infusione. Trasferisci il composto in un barattolo di vetro pulito, avvita il tappo, quindi lascialo riposare sul ripiano della cucina da un minimo di 12 a un massimo di 24 ore. Più lo lasci riposare, più tempo avrà l’aglio di arricchire l’acqua con i composti dello zolfo.[4]
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    Filtra il composto. Colloca una garza di cotone su un colino a maglie strette e sistemalo sopra una terrina. Versa il composto nel colino per rimuovere i pezzetti di aglio, quindi strizza delicatamente la garza per eliminare quanta più acqua possibile.
    • Setacciare il composto impedirà all’aglio di ostruire la bocchetta della bottiglietta spray.[5]
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    Trasferisci il composto in una bottiglietta spray. Inserisci un imbuto nel collo di una bottiglietta pulita, quindi versaci il liquido all’aglio.[6] Rimuovi l’imbuto e avvita il tappo. Usalo all’occorrenza per eliminare i parassiti e i funghi dal tuo giardino.
    • Conserva il composto in frigorifero e utilizzalo nell’arco di una settimana.

Parte 2
Realizzare uno Spray all’Aglio, Cipolla e Peperoncino

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    Taglia l’aglio e la cipolla a pezzetti. Per tritare l’aglio, usa un coltello o uno schiaccia-aglio, poi sistema la cipolla su un tagliere e usa un coltello affilato per tagliarla a dadini sottili. Infine trasferisci entrambi in una padella larga.[7]
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    Aggiungi l’acqua e il peperoncino nella padella. Puoi usare i fiocchi di peperoncino al posto del peperoncino di Cayenna, oppure del peperoncino fresco, se preferisci, come il jalapeño o l'habanero. Se opti per il peperoncino fresco, tritalo finemente prima di aggiungerlo in padella.
    • Per aumentare le proprietà pesticide aggiungi anche 3-4 foglie di menta fresca nella padella: funziona come repellente per le coccinelle e altri coleotteri.[8]
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    Fai bollire il composto. Metti il coperchio sulla pentola e porta a ebollizione l’acqua a fuoco medio-alto. Quando l’acqua bolle abbassa un po’ il fuoco e cuoci a fuoco lento per altri 15 minuti, quindi spostala dal fornello e mettila da parte.[9]
  4. 4
    Lascia riposare il composto. Mantenendo il coperchio sulla padella, lascia raffreddare il composto di aglio, cipolla e peperoncino da un minimo di 12 a un massimo di 24 ore. In questo modo lascerai tempo all’acqua di arricchirsi dello zolfo e degli oli vegetali.[10]
  5. 5
    Filtra il composto. Versalo attraverso un colino a maglie strette ricoperto da una garza e posizionato sopra una terrina: in questo modo rimuoverai i pezzetti solidi di aglio, cipolla e peperoncino e otterrai un liquido da usare come spray.[11]
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    Trasferisci il composto in una bottiglietta spray. Usa un imbuto per evitare di rovesciarlo mentre lo versi dalla terrina in una bottiglietta spray pulita. Usalo all’occorrenza in giardino per eliminare parassiti e animali che infestano le tue piante.
    • Il prodotto può durare circa una settimana, se conservato in frigorifero.[12]

Parte 3
Usare lo Spray

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    Spruzzalo sulle piante per prevenire la presenza di parassiti e della ruggine del grano. L’aglio contenuto in questo spray ha proprietà antibatteriche, antimicotiche e repellenti. Se lo spruzzi sulle foglie, eliminerà una serie di comuni problemi delle piante, ovvero:[13]
    • Fungerà da repellente per afidi, lumache, bruchi, coccinelle e altri insetti.
    • Fungerà da deterrente contro daini, conigli e altri animali che potrebbero mangiare le tue piante.
    • Eliminerà la ruggine del grano.[14]
    Consiglio dell'Esperto
    Maggie Moran

    Maggie Moran

    Orticoltrice
    Maggie Moran lavora come Giardiniera Professionale in Pennsylvania.
    Maggie Moran
    Maggie Moran
    Orticoltrice

    È anche possibile preparare un repellente per zanzare a base di aglio. L'orticoltrice Maggie Moran spiega come farlo: “Aggiungi qualche spicchio d'aglio tritati all'olio minerale. Dopo 24 ore di ammollo, rimuovi gli spicchi d'aglio dall'olio, quindi prendi 2 tazze (circa mezzo litro) di acqua e 1 cucchiaino (5 ml) di succo di limone fresco e aggiungili all'olio. Fatto ciò, filtra il liquido e versalo in una bottiglia spray".

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    Applica lo spray al fogliame alla sera. Posiziona la bottiglietta a 15-30 cm di distanza dalla pianta su cui desideri fare il trattamento. Spruzza il liquido per coprire la parte superiore e inferiore delle foglie con uno strato omogeneo di prodotto: molti insetti amano nascondersi sotto le foglie ed è lì che può crescere anche la ruggine del grano.[15]
    • È meglio applicare lo spray durante la sera quando il sole non può bruciare le foglie e gli insetti tendono a essere più attivi.
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    Applicalo nuovamente dopo qualche giorno e dopo eventuali precipitazioni. Per ottenere risultati migliori, applica un altro strato di composto ogni 3-5 giorni (o anche quotidianamente) finché il problema degli insetti non è sotto controllo, quindi continua una volta alla settimana. Applicalo nuovamente dopo la pioggia, in quanto l’acqua lo laverà via dalle foglie.[16]
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    Lava accuratamente le piante prima di mangiarle. Lo spray all’aglio è atossico, ma dovresti lavare frutta e verdura accuratamente dopo averle raccolte, in modo da eliminare eventuali residui. Infatti non soltanto lo spray può risultare piccante, ma il sapone per piatti potrebbe essere amaro e sgradevole al gusto.

Avvertenze

  • Fai molta attenzione a non spruzzarlo su occhi, naso o bocca perché può bruciare, specialmente se hai aggiunto peperoncino piccante.

Informazioni sull'Articolo

Questo articolo è stato scritto in collaborazione con Maggie Moran. Maggie Moran lavora come Giardiniera Professionale in Pennsylvania.

Categorie: Giardinaggio

In altre lingue:

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