Come Togliere il Torsolo a una Mela

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In questo Articolo:

Togliere il Torsolo con un Coltello

Rimuovere il Torsolo con un Leva Torsolo

Togliere il Torsolo Tagliando la Mela a Metà

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Sommario dell'Articolo

Togliere il torsolo alla mela non è difficile come sembra. Hai bisogno di una di queste tre cose: un coltello affilato, un cucchiaio o uno scavino, oppure l’utensile apposito per togliere il torsolo alle mele. Se vuoi scoprire come farlo in pochi minuti, segui questi semplici passaggi.

Passaggi

Metodo 1

Metodo 1 di 3:

Togliere il Torsolo con un Coltello

1. 
   1
   Metti la mela sul tagliere. Il picciolo dovrebbe essere in alto.
2. 
   2
   Inserisci un coltello piccolo, a lama sottile, nella parte superiore della mela. Inseriscilo ad un cm dal centro della mela per non farlo finire direttamente nel torsolo.
3. 
   3
   Spingi la lama in fondo alla mela. Fallo lentamente, in modo da non tagliarti. Controlla che la lama esca dall’altra estremità del frutto, e che sia visibile.
4. 
   4
   Tira fuori il coltello. Fallo lentamente e con attenzione. Guarda dove metti le dita. Se la lame esce più veloce di quanto prevedi, potresti tagliarti un dito o il palmo.
5. 
   5
   Ripeti il procedimento altre tre volte attorno al centro della mela. Una volta finito, dovrebbero esserci quattro incisioni, un quadrato.
6. 
   6
   Rimetti il coltello in una delle incisioni. Trascinalo dalla prima alla seconda incisione, e poi alle altre due, fino a quando non avrai ritagliato l’area attorno al torsolo della mela.
7. 
   7
   Togli il coltello e spingi fuori il torsolo con i pollici. Spingilo fino a quando non esce.
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Metodo 2

Metodo 2 di 3:

Rimuovere il Torsolo con un Leva Torsolo

1. 
   1
   Metti la mela sul tagliere. Il picciolo dovrebbe essere in alto.
2. 
   2
   Spingi il leva torsolo al centro della mela.
3. 
   3
   Giralo.
4. 
   4
   Rimuovi le membrane interne e i semi.
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Metodo 3

Metodo 3 di 3:

Togliere il Torsolo Tagliando la Mela a Metà

1. 
   1
   Metti la mela sul tagliere. Il picciolo dovrebbe essere in alto.
2. 
   2
   Taglia a metà la mela. Usa un coltello appuntito.
3. 
   3
   Usa un cucchiaino o uno scavino per rimuovere semi e fibre dalle due metà di mela.
4. 
   4
   Usa un coltello per togliere il picciolo e la parte inferiore della mela. Il torsolo dovrebbe essere completamente rimosso ora.

   • Puoi affettare la mela se necessario.
   • Puoi fare lo stesso procedimento con mele tagliate in quarti anziché a metà.
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Consigli

• Ci sono utensili apposta per togliere il torsolo alle mele, ma non saranno mai precisi come la tecnica al coltello.
• Lava la mela prima di togliere il torsolo.
• Per una protezione extra, indossa dei guanti quando togli il torsolo alla mela.

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Avvertenze

• Fai sempre attenzione quando maneggi i coltelli da cucina. Se stai togliendo il torsolo con un coltello, affondalo fino a quando non senti che tocca il tagliere. Mai togliere il torsolo di una mela tenendola in mano.

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